El projecte Prótypo arriba a bon port

El projecte Prótypo, dut a terme conjuntament per Dexma, JustaEnergia i Elcomponent, es va engegar per tal de desenvolupar una eina de gestió energètica disruptiva, basada en técniques de gestió massiva de dades (big data), predicció i identificació de patrons (mòdul de proactivitat) a partir de dotar d'intel·ligència artificial a la plataforma DEXCell Energy Manager -una plataforma de Dexma ja en el mercat.

Amb l'eina de Dexma -empresa catalana desenvolupadora de software- i el coneixement de recursos per a la gestió energètica a nivell nacional i internacional de JustaEnergia i Elcomponent, s'ha buscat dotar a l'usuari d'un mòdul de generació d'alarmes amb un CRM energètic "Portal" i un "Chatbot".

La nostra participació en el projecte ens ha permés d'aprofundir en l'àmbit de la intel·ligència artificial, ja que hem pogut aplicar les noves eines en sis pilots fets en tres àmbits diferents: oficines, indústria i oci.

El projecte dut a terme gràcies al suport financer del Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER)

Entrevista a Lluís Vicente pel Gremi de Restauració de Barcelona



Compartim amb tots vosaltres l'entrevista a Lluis Vicente, CEO de JustaEnergia, publicada al butlletí del Gremi de Restauració de Barcelona (GRB) amb motiu de la renovació de l'acord com a col·laborador energètic de l'entitat barcelonina.

Durant aquest primer any de col·laboració, JustaEnergia ha implementat el seu pla Ajusta30 amb molt bons resultats pels associats al Gremi de Restauració de Barcelona. 

A més a més, col·labora de manera destacada en la implementació del pla Barcelona +Sostenible entre els establiments adherits associats al GRB.

En aquesta entrevista, en Lluís Vicente fa una valoració d'aquest primer any d'actuacions amb els negocis de restauració barcelonins.

Després de més d’un any col·laborant amb el Gremi, com valoreu la situació del consum energètic dels restaurants?
Ha estat un any intens i ens ha sorprès molt veure la quantitat de feina a fer.
Hem visitat molts establiments i la majoria de propietaris estaven preocupats pels consums i pels costos elevats de la factura energètica. Després de revisar molts contractes i millorar-ne les condicions hem aconseguit estalvis en torn del 20% que s’han notat a la factura des del primer moment.
Pensem que cal continuar aquesta primera actuació amb una segona fase que generi estalvis importants en consum, aplicant mesures que es financen amb part dels estalvis obtinguts. 


Quina és la proposta de l’enginyeria energètica JustaEnergia per als negocis com els dels agremiats?
El nostre projecte Ajusta 30 va néixer amb la intenció de treballar cap a un estalvi real del 30% a comerços i locals, i a hores d’ara podem dir que en alguns casos ja s’han superat les expectatives.
Gràcies als sistemes de gestió massiva de dades (big data) podem aplicar plans d’eficiència energètica avançats a empreses petites i mitjanes.
Sens dubte, la reducció de les despeses fixes en consum energètic és una millora necessària i possible.



Entre les mancances que heu pogut detectar, quines serien les més urgents de resoldre, i per on es pot començar?
El més important és el compromís amb l’estalvi. Nosaltres treballem mà amb mà amb els negocis per aplicar mesures realistes que redueixin la factura elèctrica sense perjudicar el confort ni la competitivitat. Aquestes actuacions, en molts casos, suposen oferir un millor servei al client. Tenim molt clar que treballar per al sector de restauració vol dir tenir molt en compte els aspectes que afecten als clients i a la competitivitat del negoci.
Reinvertint part dels estalvis en equips de clima més eficients, per exemple, es redueixen els consums i alhora es millora la instal·lació de l’establiment, oferint més confort a clients i treballadors.
Per contra, els aparells de clima obsolets, sovint ja amortitzats, són responsables de consums exagerats i despeses de reparacions i manteniment en equips que mai no acaben de funcionar bé.
Ara bé, cada establiment és un món, i abans de recomanar mesures fem un estudi per avaluar quines seran les més adequades i rendibles.


JustaEnergia celebra els 25.000€ d’estalvi dels establiments associats als Gremis de la FIHR amb Ajusta30

Des de que vam iniciar la nostra col·laboració amb la FIHR, hem anat coneixent el panorama energètic del sector de la restauració al nostre país. Un sector dinàmic que aixeca persiana cada dia, pendent molts fronts per tirar endavant el negoci i amb la vista posada en el client.
Estem molt contents d’haver contribuït a millorar la situació de consums energètics de molts associats, amb gestions finançades amb part de l’estalvi obtingut.
Per això volem regalar una auditoria de consum als 100 primers establiments que ens ho demanin abans del 15 de gener. Es tracta d’una eina molt potent, que us mostrarà en què esteu gastant de més i quant podeu estalviar. A més a més, us farà recomanacions concretes que podeu aplicar.
Només cal que envieu una factura completa d’electricitat al vostre gremi o a asesor@justaenergia.com.
Què hem fet fins ara a la FIHR?
Posem ordre al contracte de la llum
En lloc d’anar pagant factures sense entendre ben bé què és el que els estaven cobrant, força establiments s’han decidit a revisar els seus contractes i han aconseguit estalvis des del primer mes. Només els ha calgut enviar-nos una factura i cada mes s’estalvien uns diners que abans s’enduien les comercialitzadores.
Equips revisats
Hem revisat equips i instal·lacions a les cuines per valorar la seva eficiència energètica i determinar si hi havia possibilitats de estalvi. A l’hora de plantejar-se una reforma o nova construcció d’una cuina, és important fer aquesta valoració: per exemple, una campana extractora inadequada pel volum de feina o instal·lada de manera incorrecta pot ser una font d’incomoditat per treballadors i clients.
Un bon clima
Sabíeu que un sistema de clima vell pot arribar a suposar el 40% de la despesa total en energia d’un restaurant? En la majoria dels casos, la renovació dels sistemes obsolets s’amortitza en un any. Comoditat pels clients i estalvi econòmic: un duet guanyador.
Instal·lacions a punt de revista
Tenim la satisfacció d’haver millorat la seguretat en moltes instal·lacions, resolent situacions potencialment perilloses de les que no sempre se’n tenia coneixement previ. Amb aquestes actuacions ens avancem a les inspeccions (TUV, ECA, SGS, etc), adequant les instal·lacions a la reglamentació i afavorint uns consums òptims.
I encara ens queda molt de camí per fer! Avancem amb vosaltres i el projecte Ajusta30, la nostra iniciativa per transformar les instal·lacions energètiques del sector i fer accessibles les tecnologies més eficients i sostenibles pels vostres negocis.

Plan de eficiencia energética en el consultorio


La reducción de los costes energéticos de la instalación y la sostenibilidad no están reservadas a las grandes empresas capaces de hacer grandes inversiones en equipamiento. El programa Ajusta30 acerca las técnicas más innovadoras de gestión de eficiencia energética a la clínica dental.

Parte del importe de la factura eléctrica depende de factores que están fuera de nuestro alcance y que comprometen nuestra competitividad. Por otro lado, cada vez existe una mayor conciencia del impacto de nuestra actividad sobre el medio ambiente. El consumo energético no es una excepción: cada kWh que ahorramos equivale a 308 g menos de CO2 en la atmósfera.

La gestión eficiente de la energía es un camino hacia la sostenibilidad. Permite alcanzar ahorros que, con una adecuada planificación, pueden reinvertirse en soluciones técnicas avanzadas. Es un círculo virtuoso: menores costos de explotación, disminución de las emisiones de CO2 e instalaciones funcionando a pleno rendimiento, con un consumo mínimo y máxima satisfacción del usuario.

JustaEnergia, la empresa de ingeniería energética que gestiona los consumos del edificio del COEC (Colegio Oficial de Estomatólogos de Cataluña) ha concebido el programa Ajusta30 para establecimientos como los consultorios odontológicos con el objetivo de plantear la eficiencia energética en términos alcanzables. Se trata de un compromiso compartido entre JustaEnergia y los negocios dispuestos a ahorrar un 30% de los costes energéticos a través de un itinerario de acciones a medida.

Artículo original publicado en la revista SomCOEC

Todo empieza con la factura
El estudio de la factura nos permite obtener los datos necesarios para evaluar la situación contractual del suministro eléctrico. En la mayoría de los casos, con la optimización de las tarifas, la energía reactiva y la potencia contratada se consiguen los ahorros de la primera fase del plan de eficiencia energética, que suelen estar entre el 11 y el 20% anual.
Eso sí, antes de hacer cualquier cambio, es necesario conocer bien los consumos de la consulta y las condiciones de cada comercializadora para escoger el tipo de tarifa y potencia que mejor se ajusten a las necesidades energéticas.

Big data al servicio del ahorro
Gracias al acceso a los datos de más de 10.000 establecimientos en todo el mundo, podemos comparar los consumos y el precio de la energía contratada de una consulta con los de otros establecimientos de características similares. El resultado del estudio se concreta en una calificación de eficiencia energética y una valoración económica del ahorro potencial.

Esto nos ha permitido desarrollar proyectos de eficiencia energética en instalaciones más pequeñas con todas las ventajas hasta ahora reservadas a edificios o naves industriales.

Plan de medidas
El análisis de estos resultados por parte de ingenieros especializados en eficiencia energética determina cual ha de ser el siguiente paso. En función del consumo anual, el potencial de ahorro y las características de la clínica dental, se identifican las medidas sin inversión o con coste mínimo que deben aplicarse para corregir las ineficiencias detectadas.

Al mismo tiempo, se determina qué tipo de seguimiento se hará para asegurar el ahorro y corregir las desviaciones en el consumo antes de que éstas generen gastos innecesarios. Los costes de estas operaciones se cubren con parte del ahorro obtenido.

La consulta sostenible
Una vez hemos incorporado estas buenas prácticas y se han corregido las ineficiencias, es el momento de plantear soluciones técnicas avanzadas para dar el paso de calidad y evolucionar hacia una clínica dental sostenible desde el punto de vista del consumo energético. No se trata de aplicar tecnología punta “a la carta”, sino de estudiar las necesidades presentes y futuras del consultorio para destinar los ahorros generados a mejoras en las instalaciones que contribuyan a la sostenibilidad de la empresa y al confort de profesionales y pacientes. 

SomCOEC - núm 180 Octubre-Diciembre 2017 

Il·luminació eficient

La il·luminació a la consulta dental ha de garantir les condicions òptimes per desenvolupar les tasques corresponents i contribuir a crear una atmosfera en què el pacient se senti còmode. Tot això, és clar, garantint la màxima eficiència energètica.


DIFERENTS ESPAIS, DIFERENTS NECESSITATS

Tant a la consulta com a les àrees administratives, la il·luminació de les zones de treball ha d‘assegurar una bona ergonomia visual, ja que és un factor que pot influir en el cansament al final del dia i la productivitat a la feina. Cal tenir en compte que els punts on cal més o menys llum són diferents en funció de la tasca que s’hi ha de portar a terme.

Així, en zones de pas o en estances com la sala d’espera, n’hi haurà prou amb una llum general sense que sigui essencial poder-la regular. Uns nivells d’il·luminació uniformes i ben ajustats aporten confort als usuaris dels espais més amplis com ara la recepció. En general, crear entorns visuals càlids contribueix al benestar del pacient.

En altres zones de pràctica odontològica com els boxs, la possibilitat de modificar la il·luminació, centrar els punts de llum i deixar-ne d’altres en segon pla facilita la creació d’un ambient acurat de treball.

EVOLUCIÓ CAP A L’EFICIÈNCIA 

En qualsevol cas, l’estalvi energètic és una prioritat, tant per la necessitat d’abaratir costos en l’explotació dels centres d’odontologia —una realitat amb què topem quan hem d’assumir elevades factures de llum—, com per l’aportació que el consum racional i la reducció de la càrrega energètica fan a la conservació del medi ambient. 

El primer pas per reduir el consum elèctric en il·luminació és mesurar les condicions lumíniques reals de cada espai i avaluar les necessitats de llum en cada recinte. Així, si volem aprofitar la llum natural, cal tenir en compte les variacions segons l’hora del dia, l’estació de l’any o els factors meteorològics puntuals. 

Al mercat, hi ha solucions tècniques que permeten ajustar l’aportació de llum artificial i la configuració de persianes a les condicions lumíniques de l’exterior. 

La clau per tenir un bon nivell de confort i ergonomia sense sacrificar l’eficiència energètica és utilitzar lluminàries d’alt rendiment que incorporin equips de baix consum i làmpades d’alta relació lúmens/vats, que transformen gran part de l’energia que consumeixen en llum. Unides a sistemes de regulació i control adequats a les necessitats del local, ofereixen un ambient òptim sense sacrificar l’eficiència energètica. 

PARLEM (TAMBÉ) DE LEDS 

Cal canviar el xip del tot i mirar cap al futur, encara que, d’entrada substituir certes lluminàries suposi una inversió. Les làmpades incandescents van deixar de fabricar-se a Europa l’any 2012 i els focus halògens el mes de setembre passat a causa del baix rendiment. Els halògens, per exemple, només transformen en llum un 10% de l’energia que gasten, mentre que els leds en transformen un 90%. 

El desenvolupament del led és relativament nou, però està evolucionant ràpidament i el seu ús s’està imposant arreu. Avui en dia, els preus son més baixos i s’ha perfeccionat molt la tecnologia, amb una gamma més àmplia d’aplicacions i làmpades capaces de durar molt més temps.

Article aparegut al número 178 de la revista SomCOEC - pàgina 46

La realitat del preu de l'energia

En les últimes setmanes ens estan arribant notícies alarmants sobre els augments del preu de l’energia, amanides amb interpretacions per tots els gustos.  Des de JustaEnergia creiem que cal explicar la situació actual en perspectiva.


Si analitzem tot el 2016 veiem que els preus de l’energia estaven molt baixos durant els primers mesos i la tarifa horària de l’energia era molt avantatjosa. Això respon a que les condicions meteorològiques, amb molt de vent i pluja, van afavorir la producció de renovables (eòlica i hidràulica) i, en conseqüència, van baixar els preus.

En aquest moment la situació climàtica és totalment inversa i se suma a la baixada de temperatures i a l’alça de la demanda degut al consum de calefacció. El resultat són aquestes puntes de preus de l’energia.

En la gràfica, publicada originalment a Publico, es pot veure molt clarament aquesta relació entre la producció de renovables i el preu de l’energia: a més producció de renovables, energia a menys cost.

Si analitzem el preu variable de la energia de l’any 2016 respecte a l’any 2015, veiem que el preu mig total va ser de 78,09 euros el MWh, i el 2016 de 60,05 euros el MWh. Per tant, l’import de la part variable de l’energia ha baixat un 23% en aquest període.

Contra les pujades de preu, eficiència

Tot i així, l’augment constant del preu de l’energia genera preocupació per la competitivitat de molts negocis. Com podem respondre a aquest repte?

La proposta de JustaEnergia és, en primer lloc, assegurar-nos que no estem pagant un cèntim de més per culpa de condicions de contracte inadequades, i buscar solucions tècniques d’eficiència energètica que s’adaptin a les nostres necessitats.

Es tracta d’estalviar, però consumint l’energia que calgui perquè el nostre establiment funcioni oferint el màxim confort.

Només cal enviar, sense cap compromís, una factura completa de subministrament al correu asesor@justaenergia.com o trucar al telèfon 934 989 921.

L’optimització de contractes és el primer pas del projecte Ajusta30 impulsat per JustaEnergia per ajudar als negocis disposats a estalviar un 30% de la despesa energètica mentre consumeixen la energia que necessiten.

Un cop avaluades les possibilitats reals d’estalvi en costos energètics, es proposen mesures sense inversió inicial o amb una mínima aportació que es finança amb part dels estalvis obtinguts.

**Article publicat inicialment a fihr.cat, la pàgina de la Federació Intercomarcal d'Hostaleria i Restauració, de la qual JustaEnergia és el partner energètic.